叮咚的小天地

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2016/10/10-桃園神社-角色扮演.
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【新北板橋】小潘蛋糕坊-總店(祼裝外帶單顆18元 老店平價美食小點心)-1050627


小潘的鳳梨酥是同事介紹叮咚去買的美食,她男朋友為了買鳳梨酥還排了快一個小時的隊伍。
叮咚想,應該是逢年過節前夕時去購買,所以才會需要排隊那麼久。
因為叮咚對於板橋的路不太熟悉,就麻煩老爺開車載我去購買。



經由老爺帶路,叮咚從這個135巷(巷口是化工原料店)進入。
這巷口不能騎車進去,因為有個很高的階梯,若熟悉巷弄的人就可以從另一邊進入。
不然就只能停在這個巷口,走路進去購買。



這張是站在小潘蛋糕坊門口往左邊的巷子口拍的照片。
從巷口到小潘其實不會很遠,走一小段路就會到了。



這個價錢都調整過了,和叮咚先前在網路上看到的不一樣。有蛋無蛋都漲了一元。
(註記:這是105年6月份的價錢哦!)



小潘蛋糕坊的櫃台和一般面對客人的麵包店櫃台有很大的不同。
一般是店家面對客人的櫃台,而這裡是店家和顧客站在同一邊,大家一起面對牆邊的收銀台結帳。
所以店家特別設定一個結帳動線,大家可以依序結帳。
中間櫃架大致放了多種的蛋糕類或小點心,而且都用紙盒保裝好,好像沒有看到麵包類的身影?!



冰櫃裡放置的是需要冰的千層乳酪及千層蜂蜜蛋糕。



同事說這個也很好吃,但叮咚沒有買只有拍到照片啊!
隔陣子又去了第二次,可能快關店了,所以也沒有看到這個麵包了,哎~二次都無緣囉!



各式口味的蛋糕卷還真不少,而且有幾盒還有混合版的蛋糕卷。
若不想吃單一口味的朋友,可以慢慢挑細細看,找找有沒有自己喜愛的口味。



叮咚這回買了"裸裝15顆的鳳凰酥"270元,共三盒。
放在冰箱裡的"千層乳酪蛋糕"220元,一條。乳酪蛋糕的盒子,比鳳凰酥盒子大上許多。



15顆裝的鳳凰酥整齊的排列在白色塑膠盒裡,上頭放置著一張油紙隔著紙盒。
黃澄澄的鳳凰酥,叮咚很著急的想要把它拿出來。
咦?!可惡,怎麼這麼擠?!叮咚的手指頭根本沒辦法擠進縫隙,鳯凰酥太酥軟易碎。
這樣硬擠硬拿,一定會弄碎鳳凰酥的。
思考個幾秒,叮咚想到一個辦法。
那就是整盒連同白色塑膠盒一起拿起,右手拿著塑膠盒用一隻指頭由底往上推,幾顆鳯凰酥就翹起來。
左手就可以順勢拿起其中一個,只要有個空隙,其他顆就好拿許多了。



新鮮的鳳凰酥真的很酥軟,叮咚才從盒子裡拿出來而且,盤子就看到一些些碎屑。



分裝給小朋友吃,白白很乖會讓我拍照,而且還說好好吃,手還比個讚!
但蛋蛋是小氣鬼,連拍都不讓我拍。哎~而且還說加了蛋黃的鳳梨酥怪怪的。
因為有甜有鹹的口感關係,讓他不喜歡吃。


叮咚其實滿喜歡吃有加蛋黃的冬瓜餡鳳凰酥。
小潘的鳳凰酥新鮮吃很酥軟,這個大小的量,叮咚大約吃二~三口就吃光了。呵~
而且每咬一口就可以吃得到蛋黃,不會過鹹也不會過甜,滿好吃的。
沒吃完隔天冰起來吃,會變得較硬一點,味道沒改變,叮咚覺得更好吃呢!
至於"千層乳酪蛋糕"叮咚新鮮吃是覺得還好,就很一般的傳統麵包店會做的那種乳酪蛋糕。
但老爺拿到公司冰起來請同事吃,有同事說很好吃呢!!


據網路介紹,小潘是板橋地區的老店,每逢佳節前夕總是會有人潮排隊的現象。
大家若想去購買回家試吃看看,可以挑個平日的時間去買。
叮咚買二次的經驗是,結帳時前方都只有一位顧客,等買完後,我後面就排起隊伍來了。
噗~不是叮咚買太多拖累大家哦!應該是我挑的速度快,抱好自己要的就直接去結帳囉!
老實說,其實我也沒有認真去看,買了自己想要的就結帳快速離開。
下回有機會,再來發現小潘有沒有其他好吃的蛋糕,再跟大家報告。




7月5日(星期二)叮咚又順路去買小潘買鳳梨酥!
叮咚主要是要去"板橋公車站"拍夜景,順路先前小潘買鳳梨酥。
看出來了吧?!這次叮咚是買沒有加蛋的鳳梨酥,只因為家裡的男生們都不愛吃有加蛋的。
除了鳳梨酥和千層乳酪蛋糕之外,叮咚這回有加買一個"鮮奶杯子蛋糕"。
猜猜看,這一盒要多少錢??
一盒有六個,只要價100元。一個大約17元左右,是不是算滿平價的??
叮咚當天吃覺得戚風蛋糕軟綿軟綿的還不錯,至於奶油餡味道反而還好沒有很突出。
放進冰箱隔二天再吃,哇~味道又不一樣了。
蛋糕變的紮實許多,奶油餡味道也變濃重些。
之前吃約要七~十口才能吃光它,今天我五口就吃光了。呵~似乎變好吃了呢?!
奇怪?!當天吃和冰起來隔二天再吃,怎麼味道會有差別呢?!
難道蛋糕也會再熟成嗎?還是水份散失的關係嗎??叮咚這就不太清楚呢!
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