叮咚的小天地

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2016/10/10-桃園神社-角色扮演.
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用烤的炸雞柳-(小烤箱也能搞定的小點心)-20160716

 

叮咚在超商買了一幅雞胸肉,把它切成小塊狀,厚度不要太厚,這樣比較烤得熟。
再來攤開來,撒上了黑胡椒以及鹽巴。靜置幾分鐘讓它入味點。
(其實叮咚事後發現黑胡椒撒太多了,蛋蛋說有點辣。呵~)



然後過三關,依循是蛋液,麵粉,再來是麵包粉。
最外那一層K Id Huang說可以用早餐麥片,或是王子麵等等來沾。
叮咚是剛好廚房裡有麵包粉,所以這回就拿麵包粉來沾。
沾麵包粉時記得二面多輕壓一下,這樣麵包粉才沾得著不易掉落。



再來放入小烤箱,一面烤了五分鐘,翻個面再烤三分鐘,就大功完成囉!
因為叮咚家的烤箱是沒有控溫的那種烤土司麵包等等的小烤箱,所以我會翻面,讓二面都能酥香酥香。



蛋蛋超棒場,第一盤出爐時,他拿著叉子就在我身邊吃了起來,直說好好吃!
而白白則是我請他來挾一塊後,他便躲到一旁吃,但他還是有回來第二回,卻是還我叉子。


第二回,第三回再烤時,因為小烤箱己經有一定的溫度了。
所以五分鐘再好翻面再烤三分鐘,這時烤出來的麵包粉就更為酥香酥香了。
蛋蛋因為覺得黑胡椒太多,所以會辣而不想再吃。
但白白卻一口接著一口,也沒有拒絕呢!呵~呵~
可見這樣簡單的烤炸雞柳,真的方便又好吃哦!大家可以試看看哦!
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